Recette de pain sans gluten
Je n’ai pas la maladie coeliaque mais je suis sensible au gluten comme une portion croissante de la population. Je limite ma consommation de gluten pour éviter des désagréments à mon système digestif et j’en ressens de réels bienfaits. Comme j’adore les tartines et les croissants, j’en mange de temps en temps quand le petit…